Образовательные программы

Управление персоналом в гостиничном бизнесе: Подбор и подготовка гостиничного персонала. Управление персоналом в гостиничной цепи"". Характеристика инноваций в гостиничном бизнесе, анализ направлений его компьютеризации. Изучение возможностей информационных технологий в управлении отелями. Примеры отелей и гостиниц будущего. Сущность и понятие технологических инноваций, их классификация и функции. Оценка основных показателей деятельности комплекса. Современные технологии в туризме; автоматизированные системы управления трудовыми ресурсами. Функции и образовательный уровень менеджеров.

Инновации в гостиничном и туристском бизнесе

Текст работы размещён без изображений и формул. Полная версия работы доступна во вкладке"Файлы работы" в формате Введение Наше современное общество захлестнул новый век, век инноваций. По всему миру предпринимаются действия для перехода на инновационный путь развития государства.

В статье описываются особенности инновационного подхода к управлению гостиницами. Для предприятий гостиничного бизнеса инновационный подход Мобильные приложения позволяют туристическим компаниям занимать гарантированы при создании системы инновационного менеджмента.

Скачать Часть 4 Библиографическое описание: В гостиничном бизнесе инновационная активность развивается довольно стремительно. Ежегодно можно наблюдать открытие, так называемых, инновационных отелей, деятельность которых основана на современных технологиях и роботизированной технике. Кроме того, и обычные гостиницы стараются внедрять в свою работы различные инновации — уникальные услуги, телевизионные и интернет — технологии, инновационные формы маркетинга и т.

Инновационное развитие гостиничного рынка находится в прямой зависимости от инновационного развития и активности государства. Несмотря на рост количества отечественных предприятий индустрии гостеприимства их эффективность, эту отрасль назвать инновационной нельзя, как и всю экономику РФ.

Несмотря на то, что инновационная деятельность в сфере туризма является предметом исследования множества как российских, так и зарубежных специалистов, ключевые вопросы и растущие потребности ее регулировании остаются в числе проблем, которым необходим всесторонний анализ. Срок публикации - от 1 месяца. Причин данной ситуации много, например: Этим обоснована актуальность данной работы. На развитие туристической деятельности оказывают влияние многие факторы: Рассмотрим общую схему инновационного цикла рис.

Динамичное развитие гостиничного бизнеса и жесткая Новые знания в области менеджмента, маркетинга, позволяют . Никольская, Е.Ю. Инновационные стратегии развития России как туристического.

Сущность и функции инновационной деятельности. Понятие и виды инноваций. Жизненный цикл и функции инноваций. Применение инноваций в практике российских и зарубежных гостиничных комплексов. Маркетинговые инновации в туризме. Туристский рынок в России, достигнув определенных успехов на отдельных направлениях, имеет весьма низкие показатели относительно развитых туристских стран и регионов. Это не дает возможность в полной мере удовлетворять потребность туристского рынка в гостиничных услугах и препятствует обеспечению стабильного уровня развития гостиничных предприятий.

Добиться соответствия уровня гостиничного сервиса потребностям рынка возможно с помощью инструментария, способного повысить эффективность управления гостиничным бизнесом. Такой подход соответствует современной концепции управления индустрией гостеприимства Всемирной Туристской Организации, относящей к числу важнейших методов управления эффективностью организационно-управленческие инновации, которые в системе управления гостиничным бизнесом нацелены преимущественно на внедрение и развитие технологий, совершенствования методов создания и продвижения гостиничного продукта.

Несовершенство действующего инструментария обусловлено, прежде всего, отсутствием методов, позволяющих выявить оптимальную структуру управляющих воздействий на гостиничный продукт и оценить влияние отдельных элементов этой структуры на общую эффективность гостиничного бизнеса. Отсюда необходима разработка метода инновационного адресного управления, способного выявить наиболее эффективные инновационные способы воздействия с учетом вариативности управленческих решений.

Вышеобозначенные положения подтверждают актуальность проблемы исследования и ее практическую значимость. Теоретические и практические аспекты инновационной деятельности в туризме, в том числе и в гостиничном бизнесе, исследуются в работах таких зарубежных и отечественных ученых и специалистов, как А. Однако существующие на сегодняшний день работы недостаточно освещают проблему инновационной деятельности гостиничных предприятий.

Высшее образование по туризму и гостиничному делу в Австрии: что нужно знать, и кому подходит

Вспомогательные обеспечивающие бизнес - процессы гостиничного предприятия После определения ключевых показателей процесса рекомендуется приступать к подбору партнеров по проведению бенчмаркинга и дальше проводить бенчмаркинговое исследование с целью совершенствования бизнес-процессов. Таким образом на основе требований стандартов ИСО Модель процесса создания качественной гостиничной услуги Для реализации данной модели на практике гостиничному предприятию необходимо:

We offer a variety of hospitality management programs to choose from, at both операциями и бизнесом в гостиничной и туристической сфере. Опытные знания и навыки, необходимые для инновационной деятельности в бизнесе.

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Основы управления инновационной деятельностью крупного гостиничного комплекса 1. Инновационная деятельность крупного гостиничного комплекса как объект управления 1. Система управления инновационной деятельностью крупного гостиничного комплекса 1. Проблемы и перспективы развития инновационной деятельности крупного гостиничного комплекса Глава 2. Формы и методы управления инновационной деятельностью крупного гостиничного комплекса 2.

Зарубежный опыт управления инновационной деятельностью крупного гостиничного комплекса и возможность его адаптации в современной экономике России 2. Ресурсный обмен как основа эффективного управления инновационной деятельностью крупного гостиничного комплекса 2. Технологии управления инновационной деятельностью крупного гостиничного комплекса Глава 3. Для современной экономики характерно наличие развитой внутриотраслевой инфраструктуры, высокой степени информированности потенциальных клиентов, относительной дешевизны перемещений и международных стандартов предоставления гостиничных услуг.

Наличие данных характеристик способствует активному развитию крупных и мелких гостиничных комплексов как в России, так и за рубежом. При этом у крупных гостиничных комплексов потенциал перспективного развития намного выше, что вызывает повышенный интерес к процессам управления их инновациями, совершенствованию инновационного и инвестиционного циклов деятельности гостиничных комплексов.

Ваш -адрес н.

С момента своего создания институт призван готовить специалистов высшей квалификации для обеспечения динамичного и эффективного развития российской экономики, способной успешно конкурировать на мировом рынке. В Институте создан Учебно-консультационный центр по стратегическому развитию промышленных организаций, ведущий активную деятельность по расширению спектра дополнительных образовательных и консалтинговых услуг. Научная деятельность ИИиЛ сконцентрирована в области организации конверсионной деятельности, стандартизации и повышения качества продукции, экспертизы инновационных проектов, стратегического управления и внутрифирменного планирования, организации маркетинговой деятельности, стратегии и тактики конкурентной борьбы.

Тесные международные контакты позволяют развивать научную базу ИИиЛ на основе достижений мировой теории и практики менеджмента, проводить стажировки слушателей и преподавателей в США, Германии, Голландии, Финляндии, организовывать международные конференции и семинары. Программа разработана в соответствии с российскими государственными требованиями к программам переподготовки менеджеров высшего уровня.

«Туризм», профиль подготовки: «Бизнес-администрирование в туризме» «Инновационные технологии в гостиничном и туристическом бизнесе»; программа подготовки Туристский менеджмент / Tourism Management;.

Сегодня туристские услуги предлагают более стран мира, каждая из которых имеет свой характерный образ и может положительно влиять на все более разнообразный спрос и мотивацию поездок туристов. Эффективному развитию туризма и гостеприимства способствует формирование разнообразных сегментов и ниш международного рынка. Индустрия отдыха превращается в лидирующую отрасль мировой экономики. Инновации и инновационная деятельность традиционно представляются как направление научно-технического прогресса высокотехнологичной его составляющей и как процесс, связанный с внедрением результатов научных исследований и разработок в практику.

Сфера инноваций многогранна, она не только охватывает практическое использование научно-технических разработок и изобретений, но и включает перемены в продукте, процессах, маркетинге, организации. Инновация выступает в качестве явного фактора перемены, как результат деятельности, воплощенный в новый или усовершенствованный продукт, технологические процессы, новые услуги и новые подходы к удовлетворению социальных потребностей [1].

Инновационная деятельность в сфере гостиничной индустрии развивается по нескольким направлениям: Именно использование новых технологий, заключающихся сегодня в компьютеризации и глобализации, даёт наибольший эффект в деятельности предприятий гостиничной индустрии.

Инновационный потенциал российского гостиничного бизнеса

Организационно-управленческие аспекты инновационной деятельности в гостиничном бизнесе Аннотация. В статье рассматривается роль управления инновациями в гостиничном бизнесе. Автором предложена система классификации организационно-управленческих инноваций, проведена оценка влияния гостиничной услуги инновационного характера на эффективность гостиничных предприятий, выявлены ключевые инновационные блоки. В современном обществе туризм как социально-экономическое явление приобретает все большее значение.

Гостиничный бизнес, являясь одной из самых личных сфер экономики, системы мультимедиа, Smart Cards, информационные системы менеджмента и др. технологий в гостиничном и туристском бизнесе является внедрение.

В статье описываются особенности инновационного подхода к управлению гостиницами. По мнению авторов, инновации — технологические и не только — являются главным источником конкурентных преимуществ современного отеля. Срок публикации - от 1 месяца. В подобной ситуации конкурентную борьбу могут выиграть только гостиницы, постоянно применяющие инновационный подход к управлению.

В соответствии с международными стандартами инновация определяется как конечный результат инновационной деятельности, получивший воплощение в виде нового или усовершенствованного продукта, внедренного на рынке, нового или усовершенствованного технологического процесса, используемого в практической деятельности либо в новом подходе к оказанию услуг. Для предприятий сферы услуг целесообразно внедрение нетехнологических инноваций, которые, с одной стороны, являются источником конкурентных преимуществ, а с другой, не могут быть идеально скопированы.

Если технологические инновации выступают в форме новых продуктов и технологий, а также являются основным фактором производственно-хозяйственной динамики предприятия, то управленческие инновации — основа постоянного процесса совершенствования системы управления в целом и необходимое условие для эффективного развития гостиничного бизнеса. В соответствии с динамично меняющимися условиями деятельности любое гостиничное предприятие как полноценный участник рынка вынуждено изменяться, становясь инициатором внутриорганизационных инновационных процессов.

Информационные технологии в управлении отелями Для предприятий гостиничного бизнеса инновационный подход проявляется, прежде всего, в совершенствовании информационного обеспечения деятельности средства размещения. Для обеспечения необходимого уровня конкурентоспособности очевидна необходимость использования новейших информационных технологий при внедрении новых видов основных и дополнительных услуг, а также расширение применения новых каналов коммуникаций для продвижения гостиницы.

В управлении гостиничными комплексами, особенно гостиницами, входящими в крупные международные сети, есть возможность широкого применения всего спектра современных информационных технологий — от систем автоматизированного управления службами гостиницы до программ бронирования номеров в сети интернет. Наличие подобной системы позволяет гостинице поддерживать быстрое взаимодействие с туроператорами и турагентами, выходить на рынок бронирования услуг для индивидуальных туристов, а также встраиваться в системы глобального бронирования через специализированные порталы.

Современные продукты автоматизации управления отелем, такие, как и , позиционируются как инструменты максимальной интеграции гостиничного комплекса со сторонними системами.

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ВНЕДРЕНИЯ ИННОВАЦИЙ В ТУРИЗМЕ И ГОСТИНИЧНОМ бизнесе

В данной статье рассмотрены инновационные подходы в гостиничном бизнесе на примере инновационного менеджмента и дано описание инновациям. Также приведен пример инновационного мышления менеджера гостиничного предприятия. . , . По мере развития мира индустрия туризма и гостеприимства постоянно появляются новые проблемы, вынуждая гостиничные предприятия адаптироваться к новым условиям и непостоянной экономической ситуации.

3. Инновационный менеджмент. 4. Гостиничный и туристический бизнес. Связи с общественностью. 1. Связи с общественностью в государственных и .

Учебное пособие, - К.: Инновации в гостиничном бизнесе Надлежащий уровень развития гостиничного хозяйства необходим для любого государства. Развитие промышленности, торговли, экономи ки и туризма, а также культуры и спорта способствует мобильности людей с целью установления контактов, обмена опытом, организации различно ных мероприятий, оздоровления и отдыха.

Нехватка гостиниц осложнений осуществляющее все эти процессы, зато развитие гостиничного хозяйства ведет и к развитию смежных видов предпринимательской деятельности Торговли, производства и т. Интенсивная концентрация гостиничных хозяйств в в. Во цепью розу миеться группа отелей два и больше , осуществляющих коллективный бизнес и находятся под непосредственным контролем руководства поле цюга, которое получает большую часть прибыли, но одновременно несет и ответственность за операционные расходы.

Образование гостиничных цепей позволяет продвигать на мировой рынок гостиничных услуг высокие стандарты качества обслуживания клиентов. Новый менеджмент гостиничной сферы применяет новейшие системы управления гостиницами. Они позволяют решать ряд проблем в информационном обеспечении гостиничных технологий, выполнять маркетинговые исследования и контролировать результаты продвижения турпродукта, накапливать данные об объемах операций, туристических партнеров и постоянных клиентов.

Подключение к международным компьютерных систем бронирования позволяет гостиничным предпри вам выходить на новые рынки. В сфере гостиничного хозяйства компьютерные системы резерва ния гостиничных мест имеют характер национальных компьютерных сетей или корпоративных сетей бронирования. Система национальных компьютерных сетей действует очень эффективно.

Бронирование выполняется через многоканальную бесплатную теле телефонная сеть, подключенную к центрального компьютерного офиса. Центр контролирует наличие и движение мест во всех гостиницах, входящих в систему.

Инновации в отеле – рост прямых бронирований

Скачать Часть 3 Библиографическое описание: В экономической практике выделяют несколько уровней управления трудом. Во-первых, это глобальный международный уровень управления трудом.

Воспользуйтесь преимуществами единого обновленного представления о каждом госте. Продукт. Гостиничный бизнес · Управление собственностью.

Обратная сторона инноваций и гостиничных технологий: Отельеры и рестораторы активно интересуются новинками и технологичными фишками, но далеко не всегда спешат внедрять их в свои заведения. И в этом есть свои преимущества. Ожидания и реальность Нововведение должно было облегчить работу горничных. Каждое утро они получали , на котором было установлено приложение, показывающее, в каких номерах требуется произвести уборку.

Им не пришлось бы беспокоиться о потере списка на обычном листе бумаги, где они отслеживали свой рабочий день.

10 идей для гостиничного бизнеса

Posted on